Хляб от карфиол и нахутено брашно

Хляб от карфиол и нахутено брашно

Есента ни предлага толкова страхотни плодове и зеленчуци богати на полезни вещества. Един от главните герои в днешната рецепта е именно такъв – богат на витамини и минерали, фолиева киселина, фибри… Да – става дума за карфиол. Свикнали сме да…

#ТойГотви: Фритата със зеленчуци

#ТойГотви: Фритата със зеленчуци

Когато си със счупен пръст на крака движенията са малко по-ограничени, а стоенето с часове на крак в кухнята никак не е препоръчително. За щастие имаше кой да се грижи пълноценно и да ми помага дори и в кухнята. Бяхме…

Здравословни мъфини с босилек и сушени домати

Здравословни мъфини с босилек и сушени домати

Изядени до последната трохичка! Точно така става когато ги приготвя. Меки, сочни, с един по-различен аромат и вкус – мъфини с босилек и сушени домати – една от любимите закуски вкъщи. Мъфинчетата отново са на основата на овесени ядки –…

Солен кекс с царевично брашно

Солен кекс с царевично брашно

Царевичният хляб – американската класика Толкова много варианти за царевичен хляб можем да открием отвъд океана. А приготвянето му започва стотици години назад в южняшката кухня, предимно в семейства които не са имали възможност да си позволят пшеницата. Богатият на…

Кошнички с яйца – #brunchoclock

Кошнички с яйца – #brunchoclock

Когато всички любими заведения са затворени, а ти си се настроил за неделен брънч с приятели остава да си направиш лек брънч вкъщи. Освен вкусове и аромати, търсех и нещо по-интересно на външен вид, а резултатът е кошнички с яйца….