Празнична торта с пухкав крем с круши

Празнична торта с пухкав крем с круши

Стане ли въпрос за Коледа ставам малко чувствителна, защото това е най-любимият ми празник! Всичко трябва да бъде добре изпипано – от украсата вкъщи, до подаръците – старателно подбрани за всеки любим човек, и трапезата – богата на подходящи за…

Лимецови мъфини със сушени манатарки

Лимецови мъфини със сушени манатарки

Признавам си – не съм най-големия фен на гъбите, но сушените манатарки са нещо по-различно. Те са страхотен продукт, подходящ за направата на невероятни сосове, супи, яхнии, и други. Именно след като опитах един страхотен сос със сушени манатарки се…

Ядково мляко с ориз и тиква

Ядково мляко с ориз и тиква

Както вече споменах няколко пъти, вкъщи е пълно с тиква. Вече буквално се чудя какво по-различно да приготвя с нея, но за щастие има кой да си похапва и да избухва с желания. След хлебчето с тиква, което стана уникално,…

Веган шоко мъфини с бадеми

Веган шоко мъфини с бадеми

Толкова много обичаме мъфини вкъщи – солени, сладки – няма значение! Малките кексчета станаха толкова популярни в България през последните години, че започнах да изпробвам какви ли не варианти. Този път бях настроена на вълна шоколад, но не исках да…

Най-вкусната спаначена крем супа

Най-вкусната спаначена крем супа

Вкъщи обичаме много всичко със спанак, но най-много спаначена крем супа – нещо толкова простичко, но толкова полезно и вкусно. Напоследък понамалихме малко месото и започнахме да похапваме по-леки неща, а какво по-хубаво от топла зеленчукова супа в студените дни?…

Шоколадов сладкиш с череши

Шоколадов сладкиш с череши

Закриваме сезона на черешите, забърквайки полезен шоколадов сладкиш с череши. В десерта липсват захар, глутен и млечни продукти. Сладостта идва от рожковото брашно и еритритола, а свежите череши допринасят за сочността. Сладкишът бе пълна импровизация, но крайният резултат мога да…