Ядково мляко с ориз и тиква

Ядково мляко с ориз и тиква

Както вече споменах няколко пъти, вкъщи е пълно с тиква. Вече буквално се чудя какво по-различно да приготвя с нея, но за щастие има кой да си похапва и да избухва с желания. След хлебчето с тиква, което стана уникално,…

Сладък хляб от тиква

Сладък хляб от тиква

Когато вкъщи отново е пълно с тикви, няма начин да не забъркам нещо по-специално. Да си призная, най-много обичам да си нарежа тиквата на по-малки кубчета и просто да я изпека, поръсена с еритритол или мед, но при наличието на…

Най-вкусната спаначена крем супа

Най-вкусната спаначена крем супа

Вкъщи обичаме много всичко със спанак, но най-много спаначена крем супа – нещо толкова простичко, но толкова полезно и вкусно. Напоследък понамалихме малко месото и започнахме да похапваме по-леки неща, а какво по-хубаво от топла зеленчукова супа в студените дни?…

Хляб от карфиол и нахутено брашно

Хляб от карфиол и нахутено брашно

Есента ни предлага толкова страхотни плодове и зеленчуци богати на полезни вещества. Един от главните герои в днешната рецепта е именно такъв – богат на витамини и минерали, фолиева киселина, фибри… Да – става дума за карфиол. Свикнали сме да…

Бърз бананов сладкиш

Бърз бананов сладкиш

Имате презрели банани? Да си направим един бърз бананов сладкиш! Често ми се случва да напазарувам плодове в по-големи количества, които после няма кой да яде, тъй като вкъщи аз съм единственият човек, който не може без тях. Така стана…

Италианска торта с рикота  и череши

Италианска торта с рикота и череши

Италианска торта с рикота и череши – пухкава, мека, сочна, с аромат създаващ усещане за уют и топлина, като в малка тосканска къща. В сезона на черешите е грехота да не приготвим нещо сладичко с тях, а любител на всичко…