Спаначена торта с малини

Спаначена торта с малини

Не веднъж съм споменавала как спанакът е един от най-любимите зеленчуци у дома. Грешна е представата, че той може да се консумира само добавен към солени ястия. Днес реших да се опитам да докажа обратното, приготвяйки спаначена торта с крем…

Лимецови мъфини със сушени манатарки

Лимецови мъфини със сушени манатарки

Признавам си – не съм най-големия фен на гъбите, но сушените манатарки са нещо по-различно. Те са страхотен продукт, подходящ за направата на невероятни сосове, супи, яхнии, и други. Именно след като опитах един страхотен сос със сушени манатарки се…

Шоколадов каприз с кафе

Шоколадов каприз с кафе

Сещате ли се за любимия сладкиш Дамски каприз – класически десерт с маслен блат, сладко и пухкави белтъци? Баба го приготвяше много често, а аз като фен на сладкишите не можех да му устоя. Днес, вдъхновена от тази класика, и…

Ядково мляко с ориз и тиква

Ядково мляко с ориз и тиква

Както вече споменах няколко пъти, вкъщи е пълно с тиква. Вече буквално се чудя какво по-различно да приготвя с нея, но за щастие има кой да си похапва и да избухва с желания. След хлебчето с тиква, което стана уникално,…

Сладък хляб от тиква

Сладък хляб от тиква

Когато вкъщи отново е пълно с тикви, няма начин да не забъркам нещо по-специално. Да си призная, най-много обичам да си нарежа тиквата на по-малки кубчета и просто да я изпека, поръсена с еритритол или мед, но при наличието на…

Веган шоко мъфини с бадеми

Веган шоко мъфини с бадеми

Толкова много обичаме мъфини вкъщи – солени, сладки – няма значение! Малките кексчета станаха толкова популярни в България през последните години, че започнах да изпробвам какви ли не варианти. Този път бях настроена на вълна шоколад, но не исках да…