Стане ли въпрос за Коледа ставам малко чувствителна, защото това е най-любимият ми празник! Всичко трябва да бъде добре изпипано – от украсата вкъщи, до подаръците – старателно подбрани за всеки любим човек, и трапезата – богата на подходящи за…
Етикет: Без захар
Спаначена торта с малини
Не веднъж съм споменавала как спанакът е един от най-любимите зеленчуци у дома. Грешна е представата, че той може да се консумира само добавен към солени ястия. Днес реших да се опитам да докажа обратното, приготвяйки спаначена торта с крем…
Лимецови мъфини със сушени манатарки
Признавам си – не съм най-големия фен на гъбите, но сушените манатарки са нещо по-различно. Те са страхотен продукт, подходящ за направата на невероятни сосове, супи, яхнии, и други. Именно след като опитах един страхотен сос със сушени манатарки се…
Шоколадов каприз с кафе
Сещате ли се за любимия сладкиш Дамски каприз – класически десерт с маслен блат, сладко и пухкави белтъци? Баба го приготвяше много често, а аз като фен на сладкишите не можех да му устоя. Днес, вдъхновена от тази класика, и…
Сладък хляб от тиква
Когато вкъщи отново е пълно с тикви, няма начин да не забъркам нещо по-специално. Да си призная, най-много обичам да си нарежа тиквата на по-малки кубчета и просто да я изпека, поръсена с еритритол или мед, но при наличието на…
