Да не остана и аз назад – приготвих я най-после. Още докато гледах епизода на MasterChef си казах – това трябва да се пробва. Тази веган торта толкова много нашумя през последния месец, че накрая реших да запретна ръкави и аз. А какъв по-хубав момент да приготвя такава цветна торта със свежи плодове от Гергьовден.
Рецептата няма душа. Вие, като готвач, трябва да внесете душа в рецептата.
Томас Келър
Точно така се получи и с тази рецепта. Здравословното веган изкушение беше представено от Силвена Роу и нейната майка – накрая една обикновена торта наистина имаше душа. А за да бъде всичко точно, реших и аз да я приготвя с майчето.
Рецептата няма да записвам в блога, ако някой все още не е чул и разбрал за нея, може да я види тук. За декорацията използвах само ягоди и боровинки. Колко време ми отне, няма да обяснявам, имайки предвид липсата на шоков замразител. 😀 Ето и моят краен резултат…
Какво да кажа… Веган тортата трябва да опитате ЗАДЪЛЖИТЕЛНО ! Страхотен вкус, без добавена захар, и с много суперхрани, богати на витамини и минерали. <3
