Толкова много обичаме мъфини вкъщи – солени, сладки – няма значение! Малките кексчета станаха толкова популярни в България през последните години, че започнах да изпробвам какви ли не варианти. Този път бях настроена на вълна шоколад, но не исках да…
Категория: Десерти
Страчатела чийзкейк с череши и малини
Не е нужно да има специален повод за да направим нещо сладко, но здравословно. За моят страчатела чийзкейк с череши и малини бе нужно просто всички да сме заедно след дълго време. Този път няма да разказвам цялата история свързана…
Кекс с домашни сини сливи
Сезонът ни предлага толкова много хубави плодове, че трябва да грабим с пълни шепи и да се възползваме максимално от техните полезни свойства и страхотен вкус. А когато имаме възможността да си ги отгледаме сами и да си ги наберем…
Бърз бананов сладкиш
Имате презрели банани? Да си направим един бърз бананов сладкиш! Често ми се случва да напазарувам плодове в по-големи количества, които после няма кой да яде, тъй като вкъщи аз съм единственият човек, който не може без тях. Така стана…
Kекс с кайсии без захар
С много любов превърнах традиционния кекс с какао в една истинска свежа лятна наслада за сетивата – кекс с кайсии без захар и глутен! Вуйната на майка ми, която и аз самата като малка наричах вуйничка, беше уникална жена, на…
Шоколадов сладкиш с череши
Закриваме сезона на черешите, забърквайки полезен шоколадов сладкиш с череши. В десерта липсват захар, глутен и млечни продукти. Сладостта идва от рожковото брашно и еритритола, а свежите череши допринасят за сочността. Сладкишът бе пълна импровизация, но крайният резултат мога да…