Най-добрите антиоксиданти сред плодовете

Най-добрите антиоксиданти сред плодовете

NUTRITION MONTH

Мит е, че плодовете са нещо, от което трябва се откажем, за да запазим стройна нашата фигура. Да, съдържанието на захари в повечето от тях никак не е малко, но са толкова богати на витамини. Само не се притеснявайте че ще провалите режима си – ще прочетете за плодове с много полезни вещества, за които да няма какво да мислите, Повечето от тях са нискокалорични, стимулират храносмилането, а доста от тях помагат и за функцията на черния дроб – хапвате и отслабвате!

 

червени плодове гранола

Защо горски и червени плодове?

Освен бедни на калории, повечето горски и червени плодове са със силно антиоксидантно действие, оказват благоприятно влияние на целия организъм и забавят стареенето. Не случайно много от тях са основна съставка в козметични продукти, които са подходящи за хидратиране на кожата и изглаждане на бръчките. Малките плодчета намаляват риска от развиването на рак на простатата, развиване на тумори, понижават лошия холестерол, регулират кръвното налягане, отстраняват свободните радикали. 

Витамини и минерали в някои горски и червени плодове?

Толкова малки, а съдържащите се в тях полезни вещества са толкова много:

Антиоксиданти и доза креативност в кухнята

Можем да осигурим на организма си всичи тези полезни вещества в не малки количества само хапвайки! А има ли смисъл да коментираме вкуса? О, да.. той е повече от неповторим, а хубавото е, че  малко повече въображение можем да приготвим и доста приятни неща. Можем просто да забъркаме смути, да ги добавим в любимия йогурт, в някои десерти, а защо не и към салата? 

Много приятна и лека вечеря би се получила от спанак, рукола, ягоди, няколко сурови ореха и синьо сирене, малко семена и лек дресинг! Вариантите са много и различни стига да имате усет и да обичате да експериментирате в кухнята. 

Сега обаче ви оставям да си мислите сами как бихте могли да ги консумирате, защото сред покупките ми от днес се подават доста червени плодове, които чакат да бъдат приготвени по някакъв начин. Обещавам да споделя идеи 🙂

черрвени плодове

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *