Добро утро! Днес вкъщи стартирахме деня с богата на витамини и минерали закуска с чия и банан. Надали ще споделя нещо ново, или пък нещо което никога не ста виждали и правили, но ни е толкова вкусно, че реших да споделя как аз приготвям чията за закуска. Фен съм на хубавото българско кисело мляко и често го използвам в доста рецепти. Макар и много хора да казват как млечните продукти не са най-добрият избор, мисля че в разумни количества е добре от време на време да си ги похапваме. А тази закуска става толкова хубава, че дори приятелят ми, който не обича много кисело мляко, си облизва пръсите.
Защо чия?
Защото е наистина полезна храна, даваща достатъчно сила за натоварения ден. Знаете ли, че „чия“ в превод от езика на ацтеките означава именно сила? Суперхраната произлиза именно от Мексико, където е популярна от векове. Чията е богата на антиоксиданти и е добър източник на протеини, съдържа омега 3 и завидно количество фибри – чудесна за здравословен старт на деня. Как стои въпроса с отслабването? Ако решите да похапвате чия всеки ден, само защото е много здравословна, надали ще имате много голям успех. Тя е богата на много полезни вещества, но това не я прави нискокалорична. В 100 г. от нея откриваме близо 500 калории, така че трябва да внимаваме. Важно е всичко да бъде в разумни количества, за да е Окей.
Хайде сега да ви споделя и какво слагам аз в закуската с чия. Ето и моят начин – без да „ръся“ безобразно, но и без да давам много точни количества, тъй като на себе си винаги слагам по-малко от колкото на приятеля ми. Започваме.. бъркаме си закуска с чия и банан <3
Закуска с чия и банан за силен старт
Необходими продукти
- 300 г кисело мляко използвах 3,6%
- чия семена колкото ви е вкусно и обичате, аз слагам доста малко
- 1 голям банан
- мюсли или овесени ядки
- 2 ч.л. разтопен мед
- 2 ч.л. нискомаслено какао
- 2 ч.л. Микс с мляно ленено семе Alara
Начин на приготвяне
- На дъното слагаме съвсем малко мюсли или фини овесени ядки, които посипваме с разтопен мед.
- Добавяме добре разбърканите кисело мляко и чия
- Поръсваме с микса от ленено семе и суперхрани
- Във всяка чашка слагаме по половин банан нарязан на кубчета и поръсваме с какаото.Оставяме за поне няколко часа в хладилник. Аз предпочитам да приготвя вечерта, за да престои цяла нощ.
